• 9月10日 “加笼坪”放养土鸡蛋海口直销
  • 更新日期:2016-9-10  海南岛旅游网(海口中国青年旅行社)提供:海南旅游,三亚旅游,海南酒店会议
  •   3元1个的加笼坪土鸡蛋现在1.8元就可以买到,不过,这样的价格只持续8天时间。9月10日,加笼坪放养土鸡蛋海口销售中心开业,吸引大批消费者前来争购。

      “以前一个加笼坪土鸡蛋要3元钱,今天买只要1.8元,很划算。”10日上午,市民陈先生花54元购买了30个加笼坪土鸡蛋,他说,8月份第一次买加笼坪土鸡蛋,3岁的儿子吃过之后就喜欢上这种鸡蛋,今天是他第三次买加笼坪土鸡蛋。

      陈先生说,与普通鸡蛋相比,加笼坪土鸡蛋比较特别,第一次买回加笼坪土鸡蛋后,他曾与普通鸡蛋进行对比,普通鸡蛋个体较大,比加笼坪鸡蛋偏重,但打碎以后,加笼坪鸡蛋黄偏大,而且蛋黄与蛋清粘性好,有明显的堆头,而普通鸡蛋打碎后比较稀,不能形成堆头。

      加笼坪土鸡蛋为什么与众不同?据介绍,加笼坪放养土鸡养殖基地位于澄迈县加笼坪热带雨林自然保护区,周围几十公里以内没有城镇和任何污染。食物以谷物为主,辅以嫩草、小虫,这些都是“绿色食品”,不同于笼养蛋鸡为提高产蛋量而喂多种配方饲料。加笼坪土鸡采用放养的方式,生活空间大,发生疫病可能性低,不需要使用各类药物来预防或治疗。

      事实上,加笼坪土鸡蛋与众不同是有科学根据的。

      海南大学食品学院对“加笼坪”土鸡蛋进行一次检测,并与文献记载的5种鸡蛋进行对比。在检测的9项指标中,“加笼坪”土鸡蛋两项指标突出:蛋黄相对重量比其它5种鸡蛋都高,最多高出8.44个百分点;蛋黄中磷脂质含量高达14.3%,比其它5种鸡蛋最多高3个百分点。

      农业部食品质量监督检验检测中心是我国权威检测机构,共检测“加笼坪”鸡蛋21项指标,“加笼坪”土鸡蛋每项指标都远远低于标准值,如铬含量标准值是小于或等于1,“加笼坪”土鸡蛋检出值是0.011;在四环素等7项药物残留检测中,“加笼坪”土鸡蛋全部未检出。值得一提的是,“加笼坪”土鸡蛋还检测出富含抗氧化、延缓衰老的硒元素。

      加笼坪土鸡蛋生产商———澄迈佳农生态农庄有限公司有关负责人介绍,加笼坪土鸡蛋上市以来受到消费者追捧,为让更多的市民能够体验加笼坪土鸡蛋的特别之处,公司决定在海口龙昆北路天骋康都一楼开设加笼坪放养土鸡蛋销售中心,市民不仅可以整盒购买,还可以一次买几个或几十个不等。 (周月光)